Tahu Sumedang masak Kuah
Tahu Sumedang tahu goreng berasal dari kota Sumedang jadi favorit kami. Enak di camil cocol sambal tauco atau dinikmati bersama lontong. Saya titip beli ke tetangga yang buka PO tahu Sumedang. Ada juga dijual di Mamang Sayur disebut tahu coklat. Kali ini saya masak tahu ini berkuah ala resep Mamah. Masakan sederhana tanpa daging tapi rasanya enak.
Tahu Sumedang masak Kuah
Tahu Sumedang tahu goreng berasal dari kota Sumedang jadi favorit kami. Enak di camil cocol sambal tauco atau dinikmati bersama lontong. Saya titip beli ke tetangga yang buka PO tahu Sumedang. Ada juga dijual di Mamang Sayur disebut tahu coklat. Kali ini saya masak tahu ini berkuah ala resep Mamah. Masakan sederhana tanpa daging tapi rasanya enak.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan bumbu dan tahu goreng sumedang/ coklat.
- 2
Potong tomat jadi 4 bagian, iris tipis kunyit. Haluskan bawang dan cabe merah. Geprek sereh.
- 3
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan sereh, daun salam, kunyit. Aduk-aduk. Masukkan tomat. Aduk.
- 4
Masukkan tahu, garam, kecap, ketumbar dan air. Masak hingga mendidih. Tes rasa. Angkat. Pindahkan ke piring saji.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)