Cake Pisang Kurma Enak, Lembut, Mudah banget dibuatnya 💕

Sudah lama save resep ini karena sering bingung kalau ada stock pisang.
Berhubung di kulkas selalu ada kurma, jadi inspirasi banget resep ini.
Oia.. Saya pakai kurma sukkari, jadinya manis banget. Mungkin bagusnya next bisa dikurangi porsi kurmanya atau ganti kurma jenis lain yang manisnya tidak semanis sukkari.
Recook: Tintin Rayner
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Makassar
#CookpadCommunity_Wajo
#masakanrumahan
#olahanpisang
#olahankurma
#banggakirimrecook
#TintinRayner
Cake Pisang Kurma Enak, Lembut, Mudah banget dibuatnya 💕
Sudah lama save resep ini karena sering bingung kalau ada stock pisang.
Berhubung di kulkas selalu ada kurma, jadi inspirasi banget resep ini.
Oia.. Saya pakai kurma sukkari, jadinya manis banget. Mungkin bagusnya next bisa dikurangi porsi kurmanya atau ganti kurma jenis lain yang manisnya tidak semanis sukkari.
Recook: Tintin Rayner
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Makassar
#CookpadCommunity_Wajo
#masakanrumahan
#olahanpisang
#olahankurma
#banggakirimrecook
#TintinRayner
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Ayak semua tepung-tepungan.
- 2
Mixer butter dan gula palem sampai creamy halus mengembang. Masukkan telur satu per satu diseling tepung terigu. Jarak 1 menit per telur.
- 3
Matikan mixer. Masukkan sisa tepung terigu, rendaman madu+kurma dan pisang. Aduk balik pakai spatula. Setelah tercampur rata, tuang di loyang yang telah diolesi kertas roti (saya tidak punya kertas roti, jadi oles pakai mentega+tepung saja).
- 4
Beri topping sesuai selera (saya pakai potongan kurma dan choco cips) lalu panggang di oven dengan api sedang. Selama 60 menit atau sampai matang dengan tes tusuk. Jadinya mengembang setengah adonan. Dinginkan, potong sesuai selera. Saking enaknya, lupa difoto pas sudah dipotong 😅
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar