ทอดมันเนื้อปลาน้ำดอกไม้

Honey Toast @cook_23240391
ทำทานเองถึงเครื่องกว่าเยอะ จะใส่อะไรเท่าไหร่ก็ได้
ทอดมันเนื้อปลาน้ำดอกไม้
ทำทานเองถึงเครื่องกว่าเยอะ จะใส่อะไรเท่าไหร่ก็ได้
วิธีทำ
- 1
นำเนื้อปลาขูดที่ได้ใส่ภาชนะ เติมน้ำเปล่า 1 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 1 ช้อนชา ตีให้เข้ากันจนเหนียว จากนั้นใส่พริกแกง และกระชายที่โขลกละเอียด
- 2
ตีจนส่วนผสมเข้ากัน แล้วเติมเครื่องปรุงทั้งหมด และไข่ 1 ฟอง ลงตีจนเป็นเนื้อเดียวกัน ใส่ถั่วฝักยาวซอย ใบมะกรูดตีจนเข้ากันอีกครั้ง
- 3
นำลงทอดในน้ำมันพอสุก ตักเสิร์ฟได้ค่ะ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13386813




ความคิดเห็น