Sayur Lodeh

Name: Sayur Lodeh
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 2 buah cabe belis; 3 buah cabe keriting (merah); Seikat kacang panjang; 1 buah terong; 1 sachet santan bubuk; 1 papan tempe; Secukupnya tempe medem atau bosok; Daun salam; Laos; 2 buah kemiri (di goreng); Secukupnya gula; Secukupnya garam; Air

Candra Harnaning @candra99

Sayur Lodeh

Candra Harnaning @candra99

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 siungbawang putih
2 siungbawang merah
2 buahcabe belis
3 buahcabe keriting (merah)
Seikatkacang panjang
1 buahterong
1 sachetsantan bubuk
1 papantempe
Secukupnyatempe medem atau bosok
Daun salam
Laos
2 buahkemiri (di goreng)
Secukupnyagula
Secukupnyagaram
Air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng miri..kemudian uleg bersama (cabe2an, bawang2an)
2

Rebus air, dan masukkan tempe bosok..hingga matang.. setelah itu, tiriskan tempe bosok..lanjut di uleg...kemudian masukkan tempe biasa dan bumbu yg sudah di uleg..tambahkan tempe bosok yg sudah di uleg
3

Masukkan juga : kacang panjang, terong, salam,laos, santan, gula,garam..koreksi rasa.. tunggu hingga mendidih...
4

Selamat mencoba...
5

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Candra Harnaning @candra99

pada 10 Agustus 2020 15.27

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya