Dry Laksa ala Singapore

Name: Dry Laksa ala Singapore
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Pasta Spaghetti (size 4); 1 bungkus Bumbu Laksa Singapore; Udang Kering/ebi; Santan; potong kecil Daging Ayam; potong kecil Fishcake; Tahu Pok (tahu goreng size kecil); Tauge; Parsley

Kitchen's Diary @kitchensdiary

Medan

Karena kangen banget sm mie laksa kering singapore, akhirnya sy masak menu ini, walau beda sedikit bahan, ya gpp deh..krn rasa lumayan mendekati..Silahkan dicoba ya moms..anak anak jg suka banget, rasa asin manis asem dan creamynya..wow..

Lebih banyak

Dry Laksa ala Singapore

Kitchen's Diary @kitchensdiary

Medan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Pasta Spaghetti (size 4)
1 bungkusBumbu Laksa Singapore
Udang Kering/ebi
Santan
potong kecilDaging Ayam
potong kecilFishcake
Tahu Pok (tahu goreng size kecil)
Tauge
Parsley

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus Mie dlm air mendidih, tambahkan sedikit garam dan minyak. Tiriskan setelah matang.
2

Tumis ebi/udang kering cincang hingga harum. Masukkan daging ayam, tauge, fishcake dan udang besar. tambahkan 1 bungkus bumbu laksa, tumis rata. Setelah itu tuang santan cair 60 ML. setelah mengental, masukkan mie dan aduk rata. Tabur parsley. sajikan hangat!! (bumbu yg sy pakai ini ya, td lupa foto..jd search dari google)
3

Untuk udang, boleh diangkat duluan jika udang sudah matang, karena udang terlalu matang menyebabkan daging keras.