Steak Tempe

Name: Steak Tempe
Yield: 1 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr tempe, potong dadu; 1 sdm tepung terigu; 1/4 sdt garam; 1 sdm kecap manis; 3 sdm minyak goreng, utk menggoreng; Bahan saus BBQ :; 2 siung bawang putih, haluskan; 3 sdm saus tomat; 1/4 sdt kaldu bubuk; 1/4 sdt merica bubuk; 1 sdm gula; 100 ml air; Bahan pelengkap :; Secukpnya buncis; Secukupnya wortel

Chef K'eu @chef_BT21

Lagi cari2 resep buat ikutan #BelanjaIdeDiPasarCookpad ehh nemu resepnya yackikuka yg emang selalu anti gagal dan enakk. Lagi semangat banget nihh buat dapetin #SarungTanganCookpad, semoga bisa kepilih yaa😊

Source : fun cooking with yackikuka

Lebih banyak

Steak Tempe

Chef K'eu @chef_BT21

Source : fun cooking with yackikuka

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 orang

100 grtempe, potong dadu
1 sdmtepung terigu
1/4 sdtgaram
1 sdmkecap manis
3 sdmminyak goreng, utk menggoreng
Bahan saus BBQ :
2 siungbawang putih, haluskan
3 sdmsaus tomat
1/4 sdtkaldu bubuk
1/4 sdtmerica bubuk
1 sdmgula
100 mlair
Bahan pelengkap :
Secukpnya buncis
Secukupnyawortel

Tersimpan

Cara Membuat

1

Steak : kukus tempe 15 menit, haluskan bersama tepung,garam dan kecap manis.
2

Bentuk seperti steak lalu goreng dengan 3 sdm minyak sampai matang, sisihkan.
3

Saus BBQ : tumis bawang putih sampai harum, masukan saus tomat, kaldu bubuk, merica, air lalu aduk rata masukan gula aduk lagi lalu angkat.
4

Platting : siapkan piring taruh steak tempe beri saus diatasnya tambahkan sayur2 an.