Pepes tahu jamur tiram
14 agustus 2020
.
Nemu resep di internet. Udah lama disimpen. Baru sekarang dieksekusi....
Rasanya enak, cuma sayang tadi bikinnya kurang pedes. Karena stock cabe tinggal dikit. Kalau lebih pedes pasti lebih yummy..
Pepes tahu jamur tiram
14 agustus 2020
.
Nemu resep di internet. Udah lama disimpen. Baru sekarang dieksekusi....
Rasanya enak, cuma sayang tadi bikinnya kurang pedes. Karena stock cabe tinggal dikit. Kalau lebih pedes pasti lebih yummy..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan..
- 2
Hancurkan tahu. Cuci jamur tiram. Peras. Suwir2..
- 3
Haluskan bumbu
- 4
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai matang.
- 5
Masukkan jamur dan tahu. Aduk rata.
- 6
Tambahkan bumbu2 yang lain. Masukkan telur yang sudah dikocok. Aduk rata.
- 7
Masak sampai air menyusut.. sisihkan.
- 8
Siapkan daun pisang yang sudah dikukus sebentar agar layu.
- 9
Letakkan tumisan tahu di atas daun pisang. Gulung. Semat ujung2nya dengan lidi/tusuk gigi.
- 10
Masukkan pepes ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Kukus selama 30 menit.
- 11
Angkat dan sajikan..
- 12
Hari ini pas banget masak sayur asem.. jadi cocok 😊
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar