น้ำพริกปลาทอด โดยหม้อทอดไร้น้ำมัน
พัชชาจอมมั่ว @lucky_padcha
#พัชชาจอมมั่ว เป็นคนทำอาหารแบบง่ายๆ อะไรอำนวยความสะดวกได้ เราก็จัดไปค้าบบบบบ #ตามสั่งสูตรฉัน
น้ำพริกปลาทอด โดยหม้อทอดไร้น้ำมัน
#พัชชาจอมมั่ว เป็นคนทำอาหารแบบง่ายๆ อะไรอำนวยความสะดวกได้ เราก็จัดไปค้าบบบบบ #ตามสั่งสูตรฉัน
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำ พริก กระเทียม หอมแดง ใส่หม้อทอด ใช้ไฟ 140 องศา เวลา 10 นาที
- 2
เมื่อ พริก กระเทียม หอมแดง สุกแล้ว นำไปใส่โถปั่น ใส่น้ำปลา มะนาว และ น้ำสะอาดลงไปปั่น (ปั่นละเอียดมากน้อย ตามชอบ) แล้วเทใส่ชาม ตั้งพักไว้
- 3
นำปลาทูใส่ภาชนะ แล้วนำไปใส่ในหม้อทอด ใช้ไฟ 140 องศา เวลา 10 นาที คอยกลับด้านปลาทู ทอดจนปลาทูสุก (แห้งตามชอบ)
- 4
นำปลาทูไปเทรวมกับ พริก กระเทียม หอมแดงปั่น คลุกให้เข้ากัน เท่านี้ก็เสร็จเรียบร้อยแล้วค่ะ
- 5
เคล็ดลับความฟินระดับ 1 : ทานคู่กับผักลวก ผักสด ตามชอบ ฟินมากมายค่า
รูป Cooksnap
ปกติจะทำอาหารแบบกะๆ เอา ไม่ค่อยมีส่วนผสมที่แน่นอนค่ะ แล้วก็จะไม่ใส่ผงชูรส หรือ ผงปรุงรสใดๆ เลย อิอิถ้าอยากรู้จัก พัชชาจอมมั่ว เพิ่มเติม กว่านี้ ตามไปที่YT : รื้อตู้เย็นByป้ารินทร์จอมมั่ว ได้เลยค่า ❤
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13448725
ความคิดเห็น