ยำปลากระป๋อง.เจ

Kruajae.Narampher
Kruajae.Narampher @Kruajae
สระบุรี

ฟังดูเหมือนเมนูจะง่ายๆ แต่สายเจ..ต้องมีลีลานิด เพราะมันต้องลงแรงซะก่อน แต่ไม่ซับซ้อนซ่อนเงื่อน...ใช้เวลาไม่นาน..มาดูกัน #ตามสั่งสูตรฉัน

ยำปลากระป๋อง.เจ

ดูทั้งหมด 2 ความคิดเห็น

ฟังดูเหมือนเมนูจะง่ายๆ แต่สายเจ..ต้องมีลีลานิด เพราะมันต้องลงแรงซะก่อน แต่ไม่ซับซ้อนซ่อนเงื่อน...ใช้เวลาไม่นาน..มาดูกัน #ตามสั่งสูตรฉัน

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

20 นาที
2 ที่
  1. ปลาซาบะเจ 2 ชิ้น
  2. ซอสมะเขือเทศ 4 ช้อนโต๊ะ
  3. น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
  4. เกลือ 1/2 ช้อนชา
  5. ตะไคร้ 2 ต้น
  6. ใบขึ้นฉ่าย 1 ก้าน
  7. พริกขี้หนูเขียว แดง 6 เม็ด
  8. ใบสะระแหน่ 1 ยอด
  9. มะนาว 1 ลูก

วิธีทำ

20 นาที
  1. 1

    นำปลาซาบะออกมาจากช่องแช่แข็ง พอคลายตัว หั่นเต๋า พอคำ

  2. 2

    นำกระทะตั้งไฟกลาง ใส่ซอสมะเขือเทศ,เกลือ,น้ำตาลทราย ลงเคี่ยว สักพักจึงใส่ปลาหั่นเต๋าลงไป กะพอให้น้ำซอสซึมเข้าเนื้อ

  3. 3

    หั่นพริกขี้หนู,ตะไคร้,ขึ้นฉ่าย รอไว้

  4. 4

    ตักปลา ลงในชามผสม,เทเครื่องจากข้อ 3 ลงคลุกเคล้า ช่วงนี้ผ่ามะนาว บีบลงไปตามชอบ

  5. 5

    เสร็จแล้ว..ตักใส่จาน แต่งหน้าด้วยสะระแหน่

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Kruajae.Narampher
เมื่อ
สระบุรี
เพื่อส่งเสริมให้คนบุญรู้จักการทำอาหารเจ อย่างถูกต้องตามหลักการกินเจ
ดูเพิ่มเติม

สูตรอาหารที่คล้ายกัน