วิธีทำ
- 1
เตรียมวัตถุดิบ
- 2
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ ผัดน้ำพริกแกงจนหอมสุก
- 3
ใส่หมูผัดให้เข้ากัน พอหมูเริ่มสุกเติมน้ำ พอน้ำเดือดปรุงรส ชิมรสชาติก่อนนะคะ ปรุงรสจนถูกใจ ตั้งให้เดือด สักพัก
- 4
ใส่มะเขือผัดให้เข้ากัน ตั้งไว้ประมาณ 5 นาที น้ำแกงจะงวดลงมะเขือเริ่มสุกค่ะ
- 5
ใส่ใบมะกรูด ผัดให้เข้ากันอีก 1 นาที ให้กลิ่นใบมะกรูดออกมาหอม ปิดไปลงจานได้ค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13468345









ความคิดเห็น