Beef Steak With Blackpepper Souce

Name: Beef Steak With Blackpepper Souce
Yield: 4-5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging sapi; Bahan pelengkap 👇🏻; 2 buah kentang (goreng); 2 buah wortel (rebus); 1 buah jagung pipil (rebus); 1/2 sdt lada bubuk; 2 siung bawang putih (haluskan); 1 1/2 sdm saus tiram; 2 sdm kecap manis; 1/2 sdt garam; 2 sdm minyak goreng; 1/2 bawang bombai (cincang halus); 1 siung bawang putih (haluskan); 1/2 sdt garam; 1/2 sdt lada atau sesuai selera; 1/2 sdt gula pasir; 4 sdm kecap manis; 2 sdm saus tiram; 3 sdm saus ekstra pedas; 2 sdm maizena; 2 gelas air; 1 sdm margarin untuk menumis

Yashinta Wardani @yashintawardani

Solo

Karena masih ada daging di kulkas dan pengen makan steak.. Akhirnya inisiatif buat beef steak rumahan sendiri.. All hasil kali pertama berhasil 🥩🍽

#olahandaging
#cookpadcommunity_solo
#cookpadcommunity_id
#cookpadindonesia

Karena masih ada daging di kulkas dan pengen makan steak.. Akhirnya inisiatif buat beef steak rumahan sendiri.. All hasil kali pertama berhasil 🥩🍽

#olahandaging
#cookpadcommunity_solo
#cookpadcommunity_id
#cookpadindonesia

Lebih banyak

Beef Steak With Blackpepper Souce

Yashinta Wardani @yashintawardani

Solo

Karena masih ada daging di kulkas dan pengen makan steak.. Akhirnya inisiatif buat beef steak rumahan sendiri.. All hasil kali pertama berhasil 🥩🍽

#olahandaging
#cookpadcommunity_solo
#cookpadcommunity_id
#cookpadindonesia

Karena masih ada daging di kulkas dan pengen makan steak.. Akhirnya inisiatif buat beef steak rumahan sendiri.. All hasil kali pertama berhasil 🥩🍽

#olahandaging
#cookpadcommunity_solo
#cookpadcommunity_id
#cookpadindonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4-5 orang

500 grdaging sapi
Bahan pelengkap 👇🏻
2 buahkentang (goreng)
2 buahwortel (rebus)
1 buahjagung pipil (rebus)
Bumbu Daging
1/2 sdtlada bubuk
2 siungbawang putih (haluskan)
1 1/2 sdmsaus tiram
2 sdmkecap manis
1/2 sdtgaram
2 sdmminyak goreng
Saus Blackpepper
1/2bawang bombai (cincang halus)
1 siungbawang putih (haluskan)
1/2 sdtgaram
1/2 sdtlada atau sesuai selera
1/2 sdtgula pasir
4 sdmkecap manis
2 sdmsaus tiram
3 sdmsaus ekstra pedas
2 sdmmaizena
2 gelasair
1 sdmmargarin untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris daging sapi melebar, tidak tebal maupun terlalu tipis. Cuci bersih.
2

Lumuri daging dengan bumbu daging yang telah dicampur. Diamkan selama 1 jam agar bumbu meresap. ** Keterangan bumbu ada di atas 👆🏻
3

Siapkan bahan pelengkap untuk direbus (kentang, wortel, jagung)
4

Sisihkan kentang, tiriskan kemudian di goreng.
5

Panggang daging sapi yang telah dibumbui.
6

Sembari menunggu daging matang, selanjutnya membuat saus. Siapkan bahan2nya.
7

Masukkan margarin, tumis bersama bawang putih yang telah dihaluskan bersama bawang bombay.
8

Kemudian masukkan semua bumbu. Yang terakhir masukkan larutan maizena. Aduk sampai mulai mengental. ** Keterangan bumbu ada di atas 👆🏻
9

Daging sapi panggang dan saus blackpepper matang.
10

Beef steak with blackpepper sauce siap disajikan, nikmat selagi hangat.
11
12

Lebih nikmat disajikan menggunakan hot plate.