Asem asem ayam

Name: Asem asem ayam
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 potong ayam; secukupnya Buncis; 1 buah wortel; 8 buah tomat hijau; sesuai selera Cabai; 6 btr bawang putih; 3 btr bawang merah; secukupnya Garam; 1 buletan Gula merah; Totole (penyedap rasa); 7 sendok minyak goreng; Air; secukupnya Kecap

Nitya Pratiwi @nityapratiwi

Asem asem ayam

Nitya Pratiwi @nityapratiwi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 min

4 porsi

4 potongayam
secukupnyaBuncis
1 buahwortel
8 buahtomat hijau
sesuai seleraCabai
6 btrbawang putih
3 btrbawang merah
secukupnyaGaram
1 buletanGula merah
Totole (penyedap rasa)
7 sendokminyak goreng
Air
secukupnyaKecap

Tersimpan

Cara Membuat

45 min

1

Iris bawang putih, bawang merah dan cabai.
2

Rebus ayam. Rebusan pertama airnya dibuang
3

Iris buncis, wortel dan tomat sesuai selera
4

Panaskan minyak dan masukan cabai, bawang merah, bawang putih
5

Tuangkan bumbu yang sudah digoreng kedalam panci yang sudah diisi air dan ayam
6

Masukan buncis, wortel dan tomat
7

Tambahkan gula merah, garam, penyedap rasa dan kecap. Tunggu hingga mendidih dan empuk