Kwetiau Goreng

Name: Kwetiau Goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr kwetiau basah; 5 buah otak-otak ikan; 1 butir telur; 1 potong ayam; 3 lembar sawi; Toge; 1 batang Daun bawang; 2 siung Bawang putih; Lada halus; 1 sdm Minyak goreng; Kecap asin; Kecap ikan; Saos tiram; Minyak wijen; Kecap manis; Kaldu jamur; Garam; 1/4 gelas Air

Mutasi @JenkBu

Kwetiau Goreng

Mutasi @JenkBu

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grkwetiau basah
5 buahotak-otak ikan
1 butirtelur
1 potongayam
3 lembarsawi
Toge
1 batangDaun bawang
2 siungBawang putih
Lada halus
1 sdmMinyak goreng
Kecap asin
Kecap ikan
Saos tiram
Minyak wijen
Kecap manis
Kaldu jamur
Garam
1/4 gelasAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci kwetiau basah dengan air hangat lalu tiriskan. Potong sawi. Haluskan bawang putih dan lada.
2

Panaskan minyak masukan bawang putih dan lada yang telah dihaluskan oseng hingga kecoklatan masukan telur aduk rata lalu masukan daun bawang batang sawi beri air sedikit
3

Masukan sawi bagian daun lalu masukan minyak wijen kecap asin kecal manis kecap ikan saus tiram dan kaldu jamur lalu tes rasa setelah itu masukan kwetiau aduk hingga merata jika sudah tes rasa terakhir masukan toge aduk sebentar.Sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Mutasi @JenkBu

pada 24 Agustus 2020 03.47

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya