วิธีทำ
- 1
นำเห็ดโคนมาล้างให้สะอาด
- 2
นำผักสลัด ผักชี และพริกจินดา มาล้างและหั่นเป็นชิ้นพอประมาณ เตรียมพักไว้
- 3
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันเล็กน้อย รอจนน้ำมันร้อน ใส่เห็ดโคนญี่ปุ่นลงไปผัดให้สุกและหอม เติมน้ำเปล่าลงไปเล็กน้อย ตามด้วยเครื่องปรุงรส รอจนเดือด ชิมรสชาติที่ชอบ
- 4
เมื่อน้ำผักเดือดและได้รสชาติที่ชอบใส่พริกจินดา(เอาเม็ดพริกออกจะไม่เผ็ด) ตามด้วยผักชี ผัดทุกอย่างให้เข้ากัน เสร็จเรียบร้อย ตักใส่จานพร้อมทาน
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13501774












ความคิดเห็น