โจ๊กหมูก้อนกลม

PeiPei Pui @cook_23071728
ทำเอง!! จะกินตอนไหนก็ได้ ไม่ต้องตื่นเช้าไปซื้อโจ๊ก หรือไปหาโจ๊กรอบดึก
โจ๊กหมูก้อนกลม
ทำเอง!! จะกินตอนไหนก็ได้ ไม่ต้องตื่นเช้าไปซื้อโจ๊ก หรือไปหาโจ๊กรอบดึก
วิธีทำ
- 1
ปรุงรสหมูสับด้วยซอสปรุงรส พริกไทย และแป้งมัน 1 ช้อน คลุกให้เข้ากัน / ต้มน้ำใส่ซุปก้อน 1/2 ก้อน / ปั้นหมูสับเป็นก้อนกลมๆ ต้นจนสุก / เทน้ำซุปและหมูใสภาชนะอื่น ให้เหลือน้ำซุปบางส่วนในหม้อ เพื่อเอาไปต้มข้าวต่อ
- 2
นำข้าวสวยใส่โถปั่น เติมน้ำ แล้วปั่น / เทข้าวปั่นใส่หม้อน้ำซุป ต้มข้าวหมั่นคนสม่ำเสมอ ป้องกันก้นไหม้ ปิดฝาด้วยเพราะข้าวกระเด็นมาก ถ้าข้นเกินไปเติมน้ำซุป ต้มจนข้าวนิ่ม
- 3
ตักข้าวใส่ชาม วางหมูก้อน ใส่หอมซอย และขิง ปรุงพริกไทย และซอส ตามต้องการ พร้อมเสิร์ฟ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13501400












ความคิดเห็น