Urap Sayur Mudah dan Ekonomis

Name: Urap Sayur Mudah dan Ekonomis
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat kangkung; 2 ikat kacang panjang; 1 bungkus tauge; 150 gram kelapa parut; 3 buah cabai merah keriting; 5 buah cabai rawit (ini udah pedas menurutku); 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 ruas jari kencur; 1 sdt terasi bakar

sylvianakhusuma @cook_6510500

Pamulang, Tangerang Selatan

Suamiku lagi menurun nafsu makannya karena aku sedang menyusui dan jarang variasikan masakan, maklum sibuk urus bayi dan tdk ada yang bantu

Lebih banyak

Urap Sayur Mudah dan Ekonomis

sylvianakhusuma @cook_6510500

Pamulang, Tangerang Selatan

Suamiku lagi menurun nafsu makannya karena aku sedang menyusui dan jarang variasikan masakan, maklum sibuk urus bayi dan tdk ada yang bantu

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 orang

1 ikatkangkung
2 ikatkacang panjang
1 bungkustauge
150 gramkelapa parut
Bumbu halus
3 buahcabai merah keriting
5 buahcabai rawit (ini udah pedas menurutku)
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 ruas jarikencur
1 sdtterasi bakar
Garam, gula dan penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siangi dan cuci bersih sayur, lalu rebus sayuran, tambahkan garam sedikit di rebusan sayuran
2

Uleg halus bumbu, bisa pakai blender tp aku tadi di uleg halus
3

Panaskan wajan, masukkan kelapa parut sangrai hingga setengah matang, lalu masukkan bumbu halus, sangrai sampai agak kering, lalu masukkan sayuran, aduk rata, tambah garam, gula dan penyedap
4

Siap di sajikan