วิธีทำ
- 1
ใส่กะทินิดหน่อย ผัดกับพริกแกงให้หอม
- 2
ใส่น้ำตาลปี๊บ ผัดให้ละลาย แล้วใส่ไก่ ผัดให้เข้ากันจนเริ่มสุก
- 3
แล้วใส่กะทิที่เหลือ (เราใส่น้ำผสมนิดหน่อยจะได้ไม่ข้นมาก) ใส่เกลือ
- 4
พอเริ่มเดือดใส่ฝักทอง ต้มจนฝักทองสุก
- 5
ชิมให้ได้รสชาติที่ต้องการ (เราใส่น้ำปลาเพิ่มความหอมไปนิดนึง)
- 6
ใส่ใบโหระพาปิดไฟ เสร็จจ้า
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13517268




ความคิดเห็น