Nasi : tumis bawang putih dengan mentega sampai bawang putih agak kecoklatan lalu masukkan daun jeruk tumis sebentar lalu matikan api. Setelah itu beri garam dan masukann nasi lalu aduk merata.

Sambal: blender sampai halus bawang dan cabe lalu tumis sampai benar” matang. Jgan lupa beri garam dan royco sesuai selera

Kulit: cuci bersih kulit, buang semua buku yang menempel hingga benar” bersih. Laluu beri bawang putih yg sudah di cincang halus + jahe yg di cincang halus + cabe bubuk + garam + gula + royco.

Masak di teflon / wajan anti lengket, Tidak usah di beri minyak sama sekali krna kulit ayam akan mengeluarkan minyak ya sendiri. Goreng sampai benar” kecoklatan lalu angkat dan tiriskan.

Lalu sajikann sesuai selera, Selamat meniqmatiii🤗