Prajitura diplomat cu fructe de vara

Prajitura diplomat cu fructe de vara
Instrucțiuni de gătit
- 1
In primul rand,fructele le-am spalat,curatat şi lasat la scurs.Am mixat oualele cu zaharul şi vanilia pana au devenit o pasta albă. Faina cu uleiul le-am amestecat cu o lingura de lemn.Am copt blatul la 175 g C pana s-a rumenit frumos.
- 2
Intre timp am facut crema.Intai mixand frişca şi tinut-o la frigider.Apoi am amestecat gelatina cu apa cat a acoperit-o şi lasat la dizolvat.Am amestecat laptele cu amidonul,galbenuşurile şi zaharul,fierband crema pana s-a ıngroşat bine.Dupa ce-am luat-o de pe foc am adaugat vanilia,lasand sa se raceasca.Dupa ce s-a racit am adaugat gelatina..mixat şi apoi adaugat frişca.
- 3
In aceeaşi tava ın care am copt blatul,am repus pandişpanul şi umezit uşor,apoi peste am adaugat jumatate din crema,fructele presarate şi crema ramasa.Am lasat la frigider 15 minute.Intre timp am mixat şi frişca pentru decor.Dupa cele 15 minute am adaugat frişca.
- 4
Am lasat prajitura peste noapte la frigider.Apoi am proportionat-o şi ornat.Pofta buna !!
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate









Comentarii