CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Woku woku ikan mas
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Woku woku ikan mas

Woku woku ikan mas

Momalee
Momalee @katarina_mardiana
Indonesia

Kebetulan kemarin abis mancing ikan mas tapi bosan dengan olahan ikan yang itu2 saja... bisa dicoba ini, rasanya segar dan bikin ga bisa berenti makan. siapin aja nasi putih yang banyak buibu... 😃

Kebetulan kemarin abis mancing ikan mas tapi bosan dengan olahan ikan yang itu2 saja... bisa dicoba ini, rasanya segar dan bikin ga bisa berenti makan. siapin aja nasi putih yang banyak buibu... 😃

Lebih banyak

Woku woku ikan mas

Momalee
Momalee @katarina_mardiana
Indonesia

Kebetulan kemarin abis mancing ikan mas tapi bosan dengan olahan ikan yang itu2 saja... bisa dicoba ini, rasanya segar dan bikin ga bisa berenti makan. siapin aja nasi putih yang banyak buibu... 😃

Kebetulan kemarin abis mancing ikan mas tapi bosan dengan olahan ikan yang itu2 saja... bisa dicoba ini, rasanya segar dan bikin ga bisa berenti makan. siapin aja nasi putih yang banyak buibu... 😃

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  • 1 ekorikan mas (krg lebih 1 kg)
  • 1/2 butirperasan lemon
  • Bumbu halus
  • 10 butirbawang merah
  • 7 butirbawang putih
  • 6 buahcabe rawit keriting
  • 10 buahcabe rawit (sesuai selera)
  • 3 cmjahe
  • 1 jempolkunyit
  • 3 butirkemiri
  • Bumbu Alung
  • 5 lembardaun jeruk sobek sobek
  • 2 lembardaun salam
  • 2 batangdaun bawang iris kasar
  • 1 lembardaun pandan, sobek2 dan ikat
  • 2 buahbelimbing sayur potong2
  • 1 buahtomat potong2
  • 8 buahrawit utuh
  • 2 buahcabai gendot iris2
  • 2 batangserai geprek, potong2
  • 1 ikatdaun kemangi
  • secukupnyagaram, gula
  • secukupnyaair
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Balur ikan mas dengan perasan lemon dan garam.

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai matang, kemudian masukan bumbu alung. masak hingga harum.

  3. 3

    Masukan ikan mas, aduk2 sampai merata dan ikan berubah warna. Saya ikan mas dipotong dibagi 4 bagian.

  4. 4

    Tambahkan air. biarkan sampai menggolak, masukan garam dan gula. koreksi rasa.

  5. 5

    Setelah ikan matang dan kuah mulai mengental, masukan daun kemangi. Masak sampai daun agak layu kemudian angkat dan sajikan.

    Foto langkah ke 5 dari resep Woku woku ikan mas.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Momalee
Momalee @katarina_mardiana
pada 05 September 2020 17.37
Indonesia
Mom of a beautiful daughter and a handsome boy.Love to cook and share.
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Teh Tolak Angin
  2. Tumis Pare Tempe Masakan Rumahan ala @pawon.si.mbok
  3. Tumis Kangkung Masakan Rumahan ala @pawon.si.mbok
  4. Sate Maranggi
  5. Rendang Ayam
  1. Lidah Kucing Renyah Anti Gagal
  2. Potato Wedges Panggang Teflon
  3. Pisang goreng kipas crispy
  4. Martabak Telur
  5. Boba Nutrijel Coklat
  1. Japanese Milk Bread Versi Karakter
  2. Korean strawberry milk
  3. Fu Kien (ikan tenggiri dibungkus kulit tahu)
  4. Soto Betawi
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13576609
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close