Woku woku ikan mas

Kebetulan kemarin abis mancing ikan mas tapi bosan dengan olahan ikan yang itu2 saja... bisa dicoba ini, rasanya segar dan bikin ga bisa berenti makan. siapin aja nasi putih yang banyak buibu... 😃
Woku woku ikan mas
Kebetulan kemarin abis mancing ikan mas tapi bosan dengan olahan ikan yang itu2 saja... bisa dicoba ini, rasanya segar dan bikin ga bisa berenti makan. siapin aja nasi putih yang banyak buibu... 😃
Cara Membuat
- 1
Balur ikan mas dengan perasan lemon dan garam.
- 2
Tumis bumbu halus sampai matang, kemudian masukan bumbu alung. masak hingga harum.
- 3
Masukan ikan mas, aduk2 sampai merata dan ikan berubah warna. Saya ikan mas dipotong dibagi 4 bagian.
- 4
Tambahkan air. biarkan sampai menggolak, masukan garam dan gula. koreksi rasa.
- 5
Setelah ikan matang dan kuah mulai mengental, masukan daun kemangi. Masak sampai daun agak layu kemudian angkat dan sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar