Kue Lumpur Labu Kuning

Name: Kue Lumpur Labu Kuning
Yield: 40 Kue
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Labu Kuning dikukus dan haluskan; 300 gr Tepung Terigu (Me: Segitiga Biru); 200 gr gula Pasir (Resep asli: 250 gr); 2 Butir Telur; 1 Bks Susu Bubuk (27 gr, Me: Dancow Bubuk Warna Putih); 500 Ml Santan; 100 gr Mentega dicairkan; 1/2 Sdt Garam; 1/2 Sdt Vanili

Mom El @Mom_Jazeel

Semitau, Kapuas Hulu, Kalimantan Barat

Panen Labu kuning dari kebun,
Pengen buat kue lumpur yang enak dan mudah cara buatnya..

Dapat resep dari bunda @ShantyYuniar

Panen Labu kuning dari kebun,
Pengen buat kue lumpur yang enak dan mudah cara buatnya..

Dapat resep dari bunda @ShantyYuniar

Lebih banyak

Kue Lumpur Labu Kuning

Mom El @Mom_Jazeel

Semitau, Kapuas Hulu, Kalimantan Barat

Panen Labu kuning dari kebun,
Pengen buat kue lumpur yang enak dan mudah cara buatnya..

Dapat resep dari bunda @ShantyYuniar

Panen Labu kuning dari kebun,
Pengen buat kue lumpur yang enak dan mudah cara buatnya..

Dapat resep dari bunda @ShantyYuniar

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25-30 Menit

40 Kue

500 grLabu Kuning dikukus dan haluskan
300 grTepung Terigu (Me: Segitiga Biru)
200 grgula Pasir (Resep asli: 250 gr)
2 ButirTelur
1 BksSusu Bubuk (27 gr, Me: Dancow Bubuk Warna Putih)
500 MlSantan
100 grMentega dicairkan
1/2 SdtGaram
1/2 SdtVanili

Tersimpan

Cara Membuat

25-30 Menit

1

Mixer telur dan gula sampai putih berjejak dg kecepatan tinggi (kurang lebih 10 menit)
2

Turunkan kecepatan mixer dg kecepatan paling rendah, masukkan santan.
3

Kemudian masukkan tepung dan labu kuning yg sdh dikukus dan haluskan secara bergantian. Masukkan susu bubuk. Setelah tercampur rata matikan mixer.
4

Kemudian masukkan mentega yg telah dicairkan. Campur adonan mengunakan spatula. Masukkan vanili dan garam. Aduk rata mengunakan spatula.
5

Panaskan pemanggang, Panggang adonan setengah matang taruh topping (bisa kismis atau keju parut) pada bagian atas adonan. Kemudian panggang lagi sampai kue matang (proses panggang kurang lebih 25-30 menit, menggunakan api kecil)
6

Setelah matang kue lumpur siap dinikmati bersama keluarga tercinta. Nikmatnya apalagi kalau makan kuenya ditemani secangkir kopi dg org tercinta.. ☺️
7