Mie Hokkian ala mie instan

Name: Mie Hokkian ala mie instan
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 potong dada ayam (potong dadu); 2 bh sosis; 10 bj bakso; 10 ekor udang; 1 butir telur (me: skip coz lauknya udah rame); 2 bungkus mie instan; secukupnya kol dan sawi; secukupnya air; bila suka garam dan penyedap rasa; 4 siung bawang putih; 2 buah kemiri; 1/2 sdt merica

Maryam Ummu Qais @cook_4677413

Makassar

Mau makan mie tapi ala ala hokkian gitu, kebetulan semua bahan bahan lauk lengkap di kulkas jadi eksekusi. Bisa makan sekeluarga.^^

Lebih banyak

Mie Hokkian ala mie instan

Maryam Ummu Qais @cook_4677413

Makassar

Mau makan mie tapi ala ala hokkian gitu, kebetulan semua bahan bahan lauk lengkap di kulkas jadi eksekusi. Bisa makan sekeluarga.^^

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

3 orang

1 potongdada ayam (potong dadu)
2 bhsosis
10 bjbakso
10 ekorudang
1 butirtelur (me: skip coz lauknya udah rame)
2 bungkusmie instan
secukupnyakol dan sawi
secukupnyaair
bila sukagaram dan penyedap rasa
Bumbu dihaluskan:
4 siungbawang putih
2 buahkemiri
1/2 sdtmerica

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Potong potong bahan selain mie sesuai selera
2

Panaskan 1 sdm minyak. Masukkan bumbu tumis sebentar, masukkan udang dan ayam aduk. Jika khawatir bumbu hangus tambahkan sedikit air
3

Masukkan sayuran, aduk hingga agak layu. Masukkan air sekitar 1 mangkuk jika ingin lebih berkuah boleh dtambah,takaran bumbu juga baiknya ditambah
4

Saat mendidih masukkan mie, api sedang cenderung kecil. Tambahkan bakso, garam, penyedap atau bumbu mie instan. Aduk hingga mie matang. Sesuai selera saja yah. Kali ini sy airnya sedikit saja.
5

Angkat hidangkan dengan kecap dan jeruk nipis sebagai pelengkap