คุกกี้ ง่ายๆ สำหรับคนไม่เคยขนม
คุกกี้ง่ายๆ สำหรับคนไม่มีพื้นฐานการทำขนม แค่มีเตาอบก็ทำได้นะเออ ทำไว้กินเล่น ทำให้เป็นของขวัญ ก็ยังได้ มาลองทำไปด้วยกันนะคะ😊
คุกกี้ ง่ายๆ สำหรับคนไม่เคยขนม
คุกกี้ง่ายๆ สำหรับคนไม่มีพื้นฐานการทำขนม แค่มีเตาอบก็ทำได้นะเออ ทำไว้กินเล่น ทำให้เป็นของขวัญ ก็ยังได้ มาลองทำไปด้วยกันนะคะ😊
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เตรียมวัตถุดิบให้พร้อม ท็อปปิ้งแฟงใช้เป็นลูกเกด และเม็ดมะม่วงหิมพานต์ นำมาหันเป็นชิ้นเล็กๆ ก่อนนะคะ
- 2
นำเนยกับไข่มาผสมกัน พอให้เข้ากันนิสหน่อย แล้วเติมแป้งคุกกี้ได้เลยค่ะ
- 3
ส่วนผสมเข้ากันดีแล้ว แป้งจะหนืดๆ จับตัวเป็นก้อน (ขั้นตอนนี้ใจเย็นนิดนึงนะคะ จะปวดแขนนิดหน่อย อิอิ)
- 4
ได้แป้งแล้วแฟงแบ่งเป็น 2 ส่วนค่ะ ส่วนแรกเป็นหน้าลูกเกดค่ะ และอีกส่วนแฟงใส่ผงกาแฟและเม็ดมะม่วงหิมพานต์ จากนั้นก็ผสมให้เข้ากันเลยค่ะ
- 5
ระหว่างนี้วอมเตาอบรอไว้เลยค่ะ
- 6
ถึงขั้นตอนนำคุกกี้ใส่ถาด ใช้มือก็ได้ค่ะ แล้วแต่ถนัด แต่ต้องล้างมือให้สะอาดก่อนละ ปั้นๆ ขนาดพอประมาณ และไม่หนาจนเกินไป เดี๋ยวข้างในจะไม่สุกค่ะ
- 7
นำเข้าอบ อุณหภูมิ 180° นาน 12-15 นาที คุกกี้จะพองตัวเวลาอบ เว้นระยะห่างไว้ด้วยนะคะ
- 8
สุกแล้วพักไว้บนตะแกรงนะคะ จนหายร้อนสนิทแล้ว ค่อยนำใส่กระปุกจ้า ไม่ยากเลยใช่ไหม ทำแล้วส่งการได้ให้ชมบ้างนะคะ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น