Gule ayam praktis

Name: Gule ayam praktis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr ayam fillet; 1/2 kol; 1 buah tomat; secukupnya Daun bawang; 15 biji cabe rawit orange; Bumbu gule instant (Bamboe); 3 lembar daun salam; 3 lembar daun jeruk; 1 batang sereh (geprek); 1 ruas lengkuas (geprek); 3 lembar daun salam; 3 lembar daun jeruk; secukupnya Garam; secukupnya Gula; 2-3 sdm Kecap manis; secukupnya Kaldu jamur; 1 Santan Kara; /+ 300ml Air; Minyak untuk menumis

Gina @ginartyk08

Jakarta

FIX menu ini menjadi salah satu favorit sy juga,,klo makan pake ini pengennya nambah nasi terusss... 😋😁😁

Lebih banyak

Gule ayam praktis

Gina @ginartyk08

Jakarta

FIX menu ini menjadi salah satu favorit sy juga,,klo makan pake ini pengennya nambah nasi terusss... 😋😁😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grayam fillet
1/2kol
1 buahtomat
secukupnyaDaun bawang
15 bijicabe rawit orange
Bumbu gule instant (Bamboe)
3 lembardaun salam
3 lembardaun jeruk
1 batangsereh (geprek)
1 ruaslengkuas (geprek)
3 lembardaun salam
3 lembardaun jeruk
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
2-3 sdmKecap manis
secukupnyaKaldu jamur
1Santan Kara
/+ 300ml Air
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam fillet,potong" sesuai selera.
2

Panaskan minyak tumis bumbu instant Bamboe,masukan daun salam,sereh,daun jeruk,lengkuas aduk"sampai wangi.Kemudian masukan ayam aduk" kembali sampai ayam berubah warna terlihat matang.
3

Tambahkan air,aduk.. diamkan sebentar sampai air agak menyusut.Tambahkan garam,gula,kecap manis,kaldu jamur,aduk lg sampai bumbu merata tes rasa.Klo sudah pas rasanya masukan kol,tomat,daun bawang.
4

Terakhir masukan santan,aduk" lagi.. diamkan sebentar sampai mendidih,matikan kompor.Gule ayam siap disajikan.. 👌😘