Capcay Goreng Komplit Sederhana
Dapet challange nih buat minggu ini bikin menu warna-warni dalam rangka september ceria, entah kenapa yang ada dipikiran aku adalah capcay 😅. Capcay goreng komplit sederhana ini.. Disebut goreng karena kuahnya sedikit, disebut komplit karena bahannya banyak, disebut sederhana karena bumbunya cuma kaldu jamur sama lada bubuk aja,😅
#WeekendChallange
#SeptemberCeria
Capcay Goreng Komplit Sederhana
Dapet challange nih buat minggu ini bikin menu warna-warni dalam rangka september ceria, entah kenapa yang ada dipikiran aku adalah capcay 😅. Capcay goreng komplit sederhana ini.. Disebut goreng karena kuahnya sedikit, disebut komplit karena bahannya banyak, disebut sederhana karena bumbunya cuma kaldu jamur sama lada bubuk aja,😅
#WeekendChallange
#SeptemberCeria
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci semua sayuran (wortel, sawi hijau, sawi putih dan jagung baby) iris tipis atau sesuai selera.
- 2
Rendam kembang tahu sampai layu kemudian buang airnya, dan iris sesuai selera.
- 3
Iris bakso dan sosis sesuai selera.
- 4
Iris tipis bawang merah dan bawang putih kemudian tumis sampai harum.
- 5
Setelah bawang harum, masukan wortel terlebih dahulu oseng-oseng sampai layu, kemudian masukan jagung.
- 6
Setelah itu, masukan bakso, sosis, oseng sebentar, masukan lagi kembang tahu, oseng sampai tercampur.
- 7
Terakhir masukan sawi hijau dan sawi putih, oseng-oseng lagi sampai kempes kemudian kasih kaldu jamur dan lada bubuk jangan lupa koreksi rasa.
- 8
Capcay goreng komplit sederhana siap dihidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar