Perkedel Tahu Ayam

Name: Perkedel Tahu Ayam
Yield: 20 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram Ayam Filet yg di giling; 8 ukuran sedang Tahu putih; 3 Telor; 3 siung Bawang putih ,dihaluskan; 2 batang Daun bawang ,diiris halus; 1 buah Wortel di parut; 1 buah Bawang bombay, iris halus; secukupnya Daun seledri ,di potong halus; 1/4 sdt Garam; 1/2 sdt Merica; 1,5 sdt Kaldu jamur; 1/2 bungkus Royco rasa ayam; 1/2 sdt Gula pasir; Minyak untuk menggoreng

Febby Cooking Area @febbycooking04

Yogkarta

Memasak memang menyenangkan ,apalagi kalau kita melakukannya dengan perasaan Happy .Enak sekali buntik buat canilan dan lauk.

Lebih banyak

Perkedel Tahu Ayam

Febby Cooking Area @febbycooking04

Yogkarta

Memasak memang menyenangkan ,apalagi kalau kita melakukannya dengan perasaan Happy .Enak sekali buntik buat canilan dan lauk.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

35menit

20 potong

250 gramAyam Filet yg di giling
8 ukuran sedangTahu putih
3Telor
3 siungBawang putih ,dihaluskan
2 batangDaun bawang ,diiris halus
1 buahWortel di parut
1 buahBawang bombay, iris halus
secukupnyaDaun seledri ,di potong halus
1/4 sdtGaram
1/2 sdtMerica
1,5 sdtKaldu jamur
1/2 bungkusRoyco rasa ayam
1/2 sdtGula pasir
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

35menit

1

1.Hancurkan tahu,campur semua bahan jadi satu
2

2.Adonan tahu di beri 1 telor
3

3.Adonan dibentuk sesuai selera
4

3.Siapkan kocokan Telur,celupkan satu persatu,Goreng pakai api sedang.Setelah tahu masuk kecilkan api.
5

4.Goreng hingga kuning kecoklatan,siap untuk di sajikan.
NB:kenapa kita goreng pakai api kecil, agar perkedel kita mateng bukan hanya diluarnya saja yah bun.Selamat mencoba