Nasi Goreng Daging Asap

Name: Nasi Goreng Daging Asap
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 piring nasi putih; 2 butir telur dikocok lepas; 2 siung besar bawang putih cincang; 1/2 bawang bombay cincang kecil2; 3 lembar daging asap diiris kecil2; 1 sm kaldu bubuk; 2 sm minyak wijen; 2 sm saos tiram; 1 sm kecap ikan; secukupnya Garam dan lada bubuk; 3 cabe merah keriting diiris tipis serong; 2 daun bawang dipotong2 kecil; 2-3 sm minyak untuk menumis.Bisa pakai minyak ayam + bawang

ulfa maulanasari @ulfamaulanasari

Kota Malang

Pagi yang cerah, enaknya sarapan nasi goreng daging asap . Karena tantangan dari mamah cookpad kudu yg warna warni, jadilah nasgornya berwarna ceria 😀 dan yang pasti sedaaapp.
#WeekendChallenge
#SeptemberCeria
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunityMalang

Lebih banyak

Nasi Goreng Daging Asap

ulfa maulanasari @ulfamaulanasari

Kota Malang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi

3 piringnasi putih
2 butirtelur dikocok lepas
2 siung besarbawang putih cincang
1/2bawang bombay cincang kecil2
3 lembardaging asap diiris kecil2
1 smkaldu bubuk
2 smminyak wijen
2 smsaos tiram
1 smkecap ikan
secukupnyaGaram dan lada bubuk
3cabe merah keriting diiris tipis serong
2daun bawang dipotong2 kecil
2-3 smminyak untuk menumis.Bisa pakai minyak ayam + bawang

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Panaskan 2 sm minyak (saya pakai minyak ayam dan bawang), tumis bawang bombay sampai layu, lalu masukkan bawang putih cincang. Aduk sampai harum. Masukkan cabe dan daging asap. Aduk sampai matang. Sisihkan ditepi wajan, tambahkan 1 sm minyak lalu masukkan telur dan diorak arik sampai menggumpal matang.
2

Masukkan nasi putih dan aduk rata. Masukkan kaldu bubuk, minyak wijen, kecap ikan, saus tiram, tes rasanya. Tambahkan garam dan lada bubuk.
3

Jika rasa sudah pas, masukkan daun bawang. Aduk sebentar lalu matikan api. Selamat mencoba 😊🌹