Gulai Ikan Nila
Suami dapat ikan nila dari teman panen sendiri lumayan besar 2 ekor saya timbang 1,7 kg, ikannya seger banget karena langsung dari kolam , suami suka olahan ikan dikuah seperti ini seger dimakan siang², selamat mencoba 😊
Gulai Ikan Nila
Suami dapat ikan nila dari teman panen sendiri lumayan besar 2 ekor saya timbang 1,7 kg, ikannya seger banget karena langsung dari kolam , suami suka olahan ikan dikuah seperti ini seger dimakan siang², selamat mencoba 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan nila dan potong sesuai selera (sy 1 ekor jadi 4) lalu cuci dan beri perasan jeruk nipis dan sedikit garam.
- 2
Goreng ikan dengan minyak banyak agar tidak lengket.
- 3
Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri, dan ketumbar.
- 4
Tumis semua bumbu halus sampai harum, kemudian masukkan daun salam, daun jeruk,serai dan lengkuas. Beserta santan, aduk sampai santan mendidih.
- 5
Kemudian beri koreksi rasa tambah gula, garam, dan kaldu bubuk, jika sudah pas masukkan ikan yang sudah digoreng, aduk² taburkan cabe dan bawang goreng. Matikan kompor Siap dihidangkan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ninda Sinta Murni bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar