Korean Stir Fried Pork 🇰🇷on Japanese Garlic Fried Rice 🇯🇵

"ข้าวหน้าหมูกระเทียมกรอบ"
ครั้งนี้ จขพ เลือกเอาวัตถุดิบหลัก 3 อย่าง คือ ข้าวญี่ปุ่น+กระเทียม+หมู มาทำเป็น Set Menu 2 สัญชาติ คือ "ข้าวผัดกระเทียมญี่ปุ่น 🍚 เสิร์ฟพร้อมหมูเกาหลี 🐷" ความอร่อยไม่ต้องพูดถึง...การันตีจากคนที่บ้านว่ากินหมดแน่นอนค่ะ😋🤭
#ช่วยมือใหม่เข้าครัว
Korean Stir Fried Pork 🇰🇷on Japanese Garlic Fried Rice 🇯🇵
"ข้าวหน้าหมูกระเทียมกรอบ"
ครั้งนี้ จขพ เลือกเอาวัตถุดิบหลัก 3 อย่าง คือ ข้าวญี่ปุ่น+กระเทียม+หมู มาทำเป็น Set Menu 2 สัญชาติ คือ "ข้าวผัดกระเทียมญี่ปุ่น 🍚 เสิร์ฟพร้อมหมูเกาหลี 🐷" ความอร่อยไม่ต้องพูดถึง...การันตีจากคนที่บ้านว่ากินหมดแน่นอนค่ะ😋🤭
#ช่วยมือใหม่เข้าครัว
วิธีทำ
- 1
เตรียมวัตถุดิบครบแล้ว ให้เริ่มทำ "กระเทียมกรอบ" โดยนำกระเทียมหั่นบางลงทอด ใช้ไฟอ่อน จนมีสีเหลืองกรอบ พักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน
- 2
ทำ "ข้าวผัดกระเทียม" โดยใช้เนยจืดผัดกับกระเทียมสับ+แครอท ให้สุกหอมดี ตามด้วยข้าวญี่ปุ่น+ปรุงรส โดยใส่แค่โชยุเท่านั้นค่ะ ผัดให้ทุกอย่างเข้ากันดี โรยต้นหอม ตักข้าวใส่ถ้วย+โรยกระเทียมกรอบ..รอเสิร์ฟ
- 3
ทำ "หมูเกาหลี" โดยใช้เนยจืดทอดหมูสไลซ์+ปรุงรสตามชอบ+เติมน้ำเปล่า+งาขาว+เพิ่มสีสันด้วยซีอิ๊วดำ ผัดจนส่วนผสมเข้ากันดี ตักใส่จานโรยต้นหอมซอย
- 4
เตรียมข้าวกระเทียม ยกเสิร์ฟพร้อมหมูเกาหลี เท่านี้เราก็ได้ Set Menu 2 สัญชาติ ง่ายๆ แถมอร่อยด้วยนะคะ😋😊
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม












ความคิดเห็น