બટેકા નું શાક (Potato Sabji Recipe In Gujarati)
કૂકપેડ એપ્પ માં ખોલોરાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌપ્રથમ બટાકાને છાલ ઉતારીને સમારી લેવા. પાણીથી ધોઈ લેવા
- 2
હવે એક કૂકરમાં તેલ લેવું. તેલ ગરમ થાય પછી તેમાં રાઈ, હિંગ, જીરુ અને હળદર એડ કરીને બટેકા વઘારી લેવા.
- 3
ત્યારબાદ તેમાં બધા મસાલા એડ કરી દેવા. ત્યારબાદ મસાલા ને થોડા પડવા દેવા.
- 4
ત્યારબાદ પાણી એડ કરીને કુકર ને બંધ કરી દેવું. ત્રણથી ચાર વિશાલ પાડવી.
- 5
હવે રેડી છે આપણું શાક. જો તમે ઈચ્છો તો ગરમ મસાલો પણ નાખી શકો છો અને વઘારમાં લાલ સૂકું મરચું, તમાલ પત્ર, વગેરે મૂકી શકાય.
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/13680822
ટિપ્પણીઓ