CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Homemade Pizza
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Homemade Pizza

Homemade Pizza

Lophelyna_Naiiyyaa
Lophelyna_Naiiyyaa @cook_5393012
Sidoarjo

Ini foto diambil sama muridku yang ikut kelas tataboga, kmren ceritanya praktek makanan berat... dan ini resepku... mereka bilang sih rasanya gak kalah sama pizza di pizza hut
:D

Ini foto diambil sama muridku yang ikut kelas tataboga, kmren ceritanya praktek makanan berat... dan ini resepku... mereka bilang sih rasanya gak kalah sama pizza di pizza hut
:D

Lebih banyak

Homemade Pizza

Lophelyna_Naiiyyaa
Lophelyna_Naiiyyaa @cook_5393012
Sidoarjo

Ini foto diambil sama muridku yang ikut kelas tataboga, kmren ceritanya praktek makanan berat... dan ini resepku... mereka bilang sih rasanya gak kalah sama pizza di pizza hut
:D

Ini foto diambil sama muridku yang ikut kelas tataboga, kmren ceritanya praktek makanan berat... dan ini resepku... mereka bilang sih rasanya gak kalah sama pizza di pizza hut
:D

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

1jam
6orang
  • Pizza dough
  • 250 gtepung terigu protein tinggi
  • 125 mlsusu cair, hangatkan
  • 60 gmentega
  • 6 gfermipan
  • 1 butirtelur, kocok lepas
  • 30-60 mlminyak goreng lebih bagus lagi jika olive oil
  • Topping:
  • Tumis hingga matang:
  • 200 gdaging ayam, cincang
  • 1/4 sdtmerica
  • secukupnyagaram
  • secukupnyakaldu bubuk
  • 1 buahpaprika hijau yg dipotong dadu
  • potongtipis:
  • 3 batangsosis
  • 1 buah tomat segar ukuran besar
  • 1 bonggolbawang bombay yang besar
  • Saus tomat botolan
  • Saus cabe botolan
  • 100 gmayonese
  • 100 grkeju cheddar(lebih bagus jika mozzarella)
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Campurkan fermipan dengan terigu yang sudah dikayak, masukkan mentega uleni sampai rata

  2. 2

    Buat lubang ditengangnya lalu campurkan kocokan telur, uleni lagi sampai rata.

  3. 3

    Tambahkan susu cair hangat sedikit demi sedikit sampai semua bahan tercampur rata, masukkan minyak ulen hingga tidak lengket.

  4. 4

    Tutup adonan dengan lap basah/ plastic wrap istirahatkan selama kurang lebih 20menit

  5. 5

    Setelah 20 menit pipihkan adonan bentuk bulat diatas loyang, pan atau pun rice com.Tusuk-tusuk adonan dengan garpu.

  6. 6

    Oleskan saos tomat keseluruh permukaan adonan, ratakan. letakkan tumisan ayam dan paprika, susun sosis yang sudah dipotong, tomat dan bawang bombay taburi parutan keju diatasnya.

  7. 7

    Panaskan oven atau panggang dengan pan/teflon, panggang sampai permukaan bawahnya kecoklatan dan matang. gunakan api kecil untuk pan/teflon agar tidak gosong.

  8. 8

    Hias dengan mayonese dan sajikan bersama saos sambal botolan. salad jika anda suka.

  9. 9

    Tips: menguleni sampai benar-benar rata dan membuat adonan terasa liat sangatlah penting karena sangat berpengaruh pada kualitas roti. Penggunaan pan/teflon dengan tutup kaca biasanya menghasilkan pizza dengan roti yg lebih moist dan lembut tetapi bawahnya lebih gosong dan topingnya masih cukup basah. jika menggunakan oven, pizza yang dihasilkan lebih kering dan rotinya terasa lebih kress.

  10. 10

    Jika menggunakan rice com tombol cook biasanya akan berpindah ke tombol warm skitar 5 menit, biarkan tetap didalam rice com, tekan cook kembali dan lakukan sampai bagian bawah pizza kuning kecoklatan dan matang

  11. 11

    Untuk toping bisa mengkreasikan apapun, hanya saja bahan seperti ayam, daging, jagung, cumi atau udang alangkah baiknya ditumis dan dibumbui garam dan merica terlebih dulu :D keju bisa menggunakan keju leleh(quickmelt) agar bisa meleleh :D selamat mencoba

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Lophelyna_Naiiyyaa
Lophelyna_Naiiyyaa @cook_5393012
pada 01 November 2016 10.34
Sidoarjo
seorang ibu rumah tangga yang hobby masak, menulis dan membaca... ^_^
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Pizza Keju Terigu Protein Tinggi Cabai Mozarella Telur Paprika Tepung Fermipan Ayam Cincang Susu Cair Mentega Cheddar Tomat Sosis Zaitun Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Sambal Kecap Pedas (Cocolan Mendoan atau Gorengan)
  2. Ikan Kembung (861)
  3. Sayur Oyong Tahu
  4. One Pan Kakap Merah Bumbu Simple - Menu Diet
  5. Cenil Singkong
  1. Saus BBQ homemade
  2. Chiffon cake terigu, irit pake cara simple ) super kempus moist
  3. Siomay Ayam Udang
  4. Bagelen/Roti Kering Pinggiran Roti
  5. Pia Teflon/ Pia basah
  1. Bola-bola Susu Simple
  2. Mini Banana Choco chip Muffin
  3. Marmer Cake ala Laws Kitchen
  4. Manggo sticky rice
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1368850
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close