Tumis sapi lada hitam

Name: Tumis sapi lada hitam
Yield: 2 - 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250g Daging sapi slice; 4 siung Bawang merah , iris tipis; 2 siung Bawang putih , cincang halus; 1 buah Cabe merah keriting, iris tipis serong; 1 buah Cabe hijau keriting , iris tipis serong; 1 buah Cabe rawit , iris tipis; ½ buah Bawang bombay ukuran sedang, iris tipis; 3 sdm Saus lada hitam; 1 sdm Saus sambal; 1 sdm Garam; 1 sdt Lada; 1 sdt Gula pasir; 1 sdm Kecap manis; 2 sdm Minyak untuk menumis; 200 mL Air; bila perlu MSG

Stella Andini @stella_andien

Jakarta

Tumis sapi lada hitam

Stella Andini @stella_andien

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2 - 3 orang

250gDaging sapi slice
4 siungBawang merah , iris tipis
2 siungBawang putih , cincang halus
1 buahCabe merah keriting, iris tipis serong
1 buahCabe hijau keriting , iris tipis serong
1 buahCabe rawit , iris tipis
½ buahBawang bombay ukuran sedang, iris tipis
3 sdmSaus lada hitam
1 sdmSaus sambal
1 sdmGaram
1 sdtLada
1 sdtGula pasir
1 sdmKecap manis
2 sdmMinyak untuk menumis
200 mLAir
bila perluMSG

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Tumis bawang merah, putih, cabai merah, hijau dan rawit sampai harum.
2

Masukkan daging, tumis sampai berubah warna.
3

Masukkan irisan bawang bombay, tumis sampai layu dan harum.
4

Tambahkan saus lada hitam, saus sambal, kecap manis dan air. Aduk sampai rata, didihkan.
5

Bumbui dengan garam, lada, gula pasir. Koreksi rasa.
6

Sajikan selagi hangat.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Stella Andini @stella_andien

pada 22 September 2020 06.31

Jakarta

Ibu rumah tangga, memiliki 1 putra, plus pengajar matematika yang sejak pandemi harus mengajar via online di rumah. Suka banget makan, tapi ga bisa makan di luar, jadi mulailah main masak²an di rumah. 😆😆

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gula Cabe Hijau Kecap Cabe Rawit Daging Sapi Cabe Merah Bawang Putih Bawang Merah Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya