Nasi iga kebuli

Name: Nasi iga kebuli
Yield: 8 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg iga sapi; 1 bks bumbu kari; 5 bh bawang merah; 5 bh bawang putih; 1 bh bawang bombay; 4 kapulaga; 2 bh kembang lawang; 1 kayu manis; 4 btr cengkeh; 1/2 sdt pala bubuk; 100 ml freshmilk; 3 sdm mentega; 2 cup beras

dwi ambarwati @dwi_odynson3181

Surabaya

Terinspirasi dgn masakan khaas timur tengah, tp krna d rmh sjaa malaas keluar, jadi sebagian pake bumbu instan 😂

#salamkenal
#PejuangGoldenApron3

Terinspirasi dgn masakan khaas timur tengah, tp krna d rmh sjaa malaas keluar, jadi sebagian pake bumbu instan 😂

#salamkenal
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Nasi iga kebuli

dwi ambarwati @dwi_odynson3181

Surabaya

Terinspirasi dgn masakan khaas timur tengah, tp krna d rmh sjaa malaas keluar, jadi sebagian pake bumbu instan 😂

#salamkenal
#PejuangGoldenApron3

Terinspirasi dgn masakan khaas timur tengah, tp krna d rmh sjaa malaas keluar, jadi sebagian pake bumbu instan 😂

#salamkenal
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

8 org

1/2 kgiga sapi
1 bksbumbu kari
5 bhbawang merah
5 bhbawang putih
1 bhbawang bombay
4kapulaga
2 bhkembang lawang
1kayu manis
4 btrcengkeh
1/2 sdtpala bubuk
100 mlfreshmilk
3 sdmmentega
2 cupberas

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Siapkan bumbu, rajang semua bumbu, sambil presto dulu iga selama 30 mnt
2

Masukkan semua bumbu lalu tumis hingga harum, tambahi garam dan penyedap (royco), lalu tuang susu 100 ml dan iga yg sudah di presto
3

Bersihkan beras, lalu masukkan ke dalam magicom beserta bumbu dan iga yg sudah d masak
4

Selamat menikmati, sajikan dengan acar, dan sambal yaaa ❤️