ไก่ผัดซอสเหล่ากันนา

Matt Matt
Matt Matt @eatzikitchen

อาหารจีนเป็นอีกหนึ่งอาหารที่ชอบมาก แถวจังหวัดที่อยู่ก็ไม่มีร้านจีนดีๆ เลย หลังๆ นี่เลยต้องทำกินเองบ่อยๆ นี่เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ทำง่าย อร่อย กินกับข้าวร้อนๆ คือดีมาก

ไก่ผัดซอสเหล่ากันนา

ส่งรูป Cooksnap แรก
มี 3 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้
Matt Matt
Matt Matt @eatzikitchen

อาหารจีนเป็นอีกหนึ่งอาหารที่ชอบมาก แถวจังหวัดที่อยู่ก็ไม่มีร้านจีนดีๆ เลย หลังๆ นี่เลยต้องทำกินเองบ่อยๆ นี่เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ทำง่าย อร่อย กินกับข้าวร้อนๆ คือดีมาก
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

30 นาที
3 เสิร์ฟ
  1. เนื้อไก่ส่วนสะโพก 2 สะโพก
  2. กระเทียมจีน 6 กลีบ
  3. ขิงซอย บางๆ แล้วซอยเป็นเส้น 10 แว่น
  4. ต้นหอมหั่นยาวๆ 2 ต้น
  5. ซอสเหล่ากันนา 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
  6. ซอสปรุงรส 1 ช้อนชา
  7. น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
  8. พริกแดงจินดา หั่นแฉลบ 1 เม็ด
  9. น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ
  10. น้ำมันงา 1 ช้อนชา

วิธีทำ

30 นาที
  1. 1

    เลาะไก่ออกจากกระดูก หั่นเป็นชิ้นลูกเต๋า ใครไม่ชอบหนังก็เลาะทิ้ง

  2. 2

    ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันทั้ง 2 ชนิด เปิดไฟแรงสุดจนร้อนจัด ใส่กระเทียม โคนต้นหอม ขิง พริก ลงไปผัดพอหอม

  3. 3

    ใส่ไก่ลงผัดให้เกือบสุก เติมซอสเหล่ากันนา ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส และน้ำตาลนิดเดียว อาหารจีนต้องไม่หวาน

  4. 4

    ผัดจนเข้ากันดี ใส่ต้นหอมที่เหลือ คลุกเข้ากัน ปิดไฟ
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
ส่งรูป Cooksnap แรก

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ดูเพิ่มเติมเกี่ยวกับ Cooksnap
ปรุงวันนี้
Matt Matt
Matt Matt @eatzikitchen
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรเพิ่มเติม

  1. เบเกิลอะโวคาโดเบคอนไข่
  2. สาคูเปียกลำไย
  3. ไก่ตุ๋นเห็ดหอมน้ำซุปใส
  4. หมูสามชั้นผัดผักซีเซ็กฉ่าย
  5. แซนวิชแฮมชีส🥪
  1. แกงจืดเต้าหู้ หมูสับ คีโต
  2. หมูมะนาว
  3. ผัดผักกาดดองวุ้นเส้นใส่ไข่และใบโหระพา
  4. ไก่ผัดมันฝรั่งกระเทียม