ไก่ผัดซอสเหล่ากันนา
Matt Matt @eatzikitchen
อาหารจีนเป็นอีกหนึ่งอาหารที่ชอบมาก แถวจังหวัดที่อยู่ก็ไม่มีร้านจีนดีๆ เลย หลังๆ นี่เลยต้องทำกินเองบ่อยๆ นี่เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ทำง่าย อร่อย กินกับข้าวร้อนๆ คือดีมาก
ไก่ผัดซอสเหล่ากันนา
อาหารจีนเป็นอีกหนึ่งอาหารที่ชอบมาก แถวจังหวัดที่อยู่ก็ไม่มีร้านจีนดีๆ เลย หลังๆ นี่เลยต้องทำกินเองบ่อยๆ นี่เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ทำง่าย อร่อย กินกับข้าวร้อนๆ คือดีมาก
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เลาะไก่ออกจากกระดูก หั่นเป็นชิ้นลูกเต๋า ใครไม่ชอบหนังก็เลาะทิ้ง
- 2
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันทั้ง 2 ชนิด เปิดไฟแรงสุดจนร้อนจัด ใส่กระเทียม โคนต้นหอม ขิง พริก ลงไปผัดพอหอม
- 3
ใส่ไก่ลงผัดให้เกือบสุก เติมซอสเหล่ากันนา ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส และน้ำตาลนิดเดียว อาหารจีนต้องไม่หวาน
- 4
ผัดจนเข้ากันดี ใส่ต้นหอมที่เหลือ คลุกเข้ากัน ปิดไฟ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13706767
ความคิดเห็น