Nila Bakar Manis Gula Aren

Name: Nila Bakar Manis Gula Aren
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor ikan nila; 2 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 20 biji ketumbar; secukupnya Kecap manis; secukupnya Gula aren; secukupnya Garam; 6 siung bawang merah; 2 buah cabe besar; 1 buah tomat; 1/2 potong terasi (terasi abc); 5 buah Cabe rawit (optional)

Ridhati Afriani A @afriadhati

Banjarbaru

Lagi bosen makan ikan cuman digoreng sama di pepes aja, sekali kali coba dibakar😊. Btw ini pertama kali bikin ikan bakar bakaran kek gini, alhamdulillah hasilnya memuaskan😍
Terima kasih mba

Lebih banyak

Nila Bakar Manis Gula Aren

Ridhati Afriani A @afriadhati

Banjarbaru

Lagi bosen makan ikan cuman digoreng sama di pepes aja, sekali kali coba dibakar😊. Btw ini pertama kali bikin ikan bakar bakaran kek gini, alhamdulillah hasilnya memuaskan😍
Terima kasih mba

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

2 orang

2 ekorikan nila
Bumbu ikan
2 siungbawang merah
3 siungbawang putih
20 bijiketumbar
secukupnyaKecap manis
secukupnyaGula aren
secukupnyaGaram
Sambal
6 siungbawang merah
2 buahcabe besar
1 buahtomat
1/2 potongterasi (terasi abc)
5 buahCabe rawit (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Ulek semua bumbu ikan sampai halus.
2

Baluri ke ikan yang sudah dibersihkan.
3

Setelah itu, diamkan selama ±30 menit supaya bumbu meresap ke dalam ikan.
4

Kemudian bakar, selama ±20 menit. Kemudian bolak balik hingga matang.
5

Sambal : goreng semua bahan sambal. Kemudian ulek, masukkan garam dan gula. Periksa rasa.
6

Ikan bakar manis gula aren siap di santap 😍