Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τσιγαρίζω στο ελαιόλαδο το κρεμμύδι
- 2
Στη συνέχεια τσιγαρίζω και το κρέας μαζί μέχρι να εξατμιστουν τα υγρά του και σβήνω με κρασί
- 3
Προσθέτω τη ντομάτα,τον ντοματοπελτέ, αλάτι, πιπέρι, ζάχαρη, πάπρικα, γαρύφαλλο κανέλα και αρκετό νερό. Ψήνω στη χύτρα για 20 λεπτά
- 4
Στη συνέχεια το βάζω στο ταψί και προσθέτω το κριθαράκι βάζοντας λίγο ακόμα αλάτι
- 5
Ψήνω στους 200 μέχρι να ψηθεί και το κριθαράκι προσθέτοντας ανάλογα νερό ώστε να μη στεγνώσει
- 6
Πασπαλίζω με κεφαλοτύρι τριμμένο και καλή όρεξη! 😁
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/13719842
Σχόλια