Κόβουμε με τα χέρια την φέτα σε κομμάτια και την βάζουμε μέσα στο πήλινο

Κόβουμε τις πιπεριές και την ντομάτα και τα βάζουμε κι αυτά στο πήλινο

Ρίχνουμε το καπνιστό πιπέρι και σκεπάζουμε με μια φέτα κασέρι. Ψήνουμε σε χαμηλή θερμοκρασία στον φούρνο για περίπου 15 λεπτά