Cilok ceker sambel kuah pedass
Karna sesuka itu sama cemilan ini 😍
Cara Membuat
- 1
Untuk adonan cilok, masukan trigu aci garam bawang putih dan masako aduk rata
- 2
Masukan air panas sedikit demi sedikit sambil aduk rata lalu uleni
- 3
Bulatkan cilok, masukan kedalam air yg mendidih, bila cilok sudah naik ke atas/mengambang tandanya sudah matang. Lakukan sampai adonan habis
- 4
Untuk ceker, bersihkan ceker terlebih dulu, lalu rebus setengah matang,lalu buang air nya, sisihkan
- 5
Untuk kuah pedas, tumbuk semua bahan kecuali daun jeruk
- 6
Tumis semua bumbu termasuk daun jeruk dalam minyak sedikit sampai mengeluarkan bau sedap
- 7
Masukan air matang, lalu masukan ceker masak hingga matang di susul dengan masukan cilok ke wadah, cek rasa, siap dihidangkan
- 8
Note. Lebih enak klo ceker di presto jadi lbih lembut
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Aluna bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar