Semur Daging Asem-Gurih
Kali ini bubu masak Semur yang mungkin berbeda dari ibu-ibu pada umumnya. Yah maklum, sudah mentok ide-ide untuk berkreasi apalagi saat memasak. Apalagi ada balita yang belum bisa mencicipi masakan pedas. Jadi, biar tidak 2 kali memasak bubu campur-campur saja lah bahan-bahan yang tersedia dikulkas.
Semur daging biasanya lebih manis dan sedikit gurih. Karena bubu lagi bosen makanan manis, jadi bubu tambahkan belimbing wuluh/ belimbing sayur kedalam semurnya. Biar ada rasa asem-asem seger.
Semur Daging Asem-Gurih
Kali ini bubu masak Semur yang mungkin berbeda dari ibu-ibu pada umumnya. Yah maklum, sudah mentok ide-ide untuk berkreasi apalagi saat memasak. Apalagi ada balita yang belum bisa mencicipi masakan pedas. Jadi, biar tidak 2 kali memasak bubu campur-campur saja lah bahan-bahan yang tersedia dikulkas.
Semur daging biasanya lebih manis dan sedikit gurih. Karena bubu lagi bosen makanan manis, jadi bubu tambahkan belimbing wuluh/ belimbing sayur kedalam semurnya. Biar ada rasa asem-asem seger.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus daging dengan daun salam. Sambil menunggu haluskan bumbu.
- 2
Rebus dengan metode 7-30-5. Bila sudah masukkan bumbu halus kedalam rebusan daging. Masukkan juga garam, kecap manis, kaldu jamur. Koreksi rasa.
- 3
Masukkan wortel, tunggu hingga mendidih. Disusul tahu+kentang lalu yang terakhir belimbing wuluh. Panaskan sejenak, hingga belimbing agak layu. Tutup.. Tunggu hangat saat akan disajikan. Selamat mencoba..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar