Lumpia Isian Kentang Wortel

Daripada jajan di luar, mending buat sendiri aja. Modal sedikit, udah bisa dpt banyak buat makan sekeluarga😆
Lumpia Isian Kentang Wortel
Daripada jajan di luar, mending buat sendiri aja. Modal sedikit, udah bisa dpt banyak buat makan sekeluarga😆
Cara Membuat
- 1
Potong kentang dan wortel berbentuk dadu kecil. Rebus selama 5 menit
- 2
Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabe merah sampai harum. Masukkan daun bawang dan seledri sampai layu.
- 3
Masukkan kentang dan wortel yang sudah di rebus tadi, lalu tuangkan susu cair, beri merica bubuk, garam, gula, dan kaldu bubuk sesuai selera (bisa ditambahkan bon cabe juga). Lalu di aduk sampai mendidih.
- 4
Masukkan terigu, langsung di aduk rata sampai mengental. Koreksi rasa.
- 5
Setelah agak dingin, masukkan isian kentang wortel ke dalam kulit lumpia, rekatkan dengan telur yg sdh di kocok lepas.
- 6
Goreng dengan api sedang agar tidak gosong.
- 7
Sudah siap disantap🥰
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar