แกงเลียงบวบกุ้งใส่ไข่

เมนู แกงเลียงอาหารไทยแท้ๆ ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวด้วยรสชาติเผ็ดร้อนหอมเครื่องสมุนไพรไทย
แมงลัก!.แพ้อาการท้องอืด
พริกไทย!.. ช่วยย่อยอาหาร ขับลม ขับเหงื่อ
บวบ!.. บำรุงหัวใจ แก้ร้อนใน
แกงเลียงบวบกุ้งใส่ไข่
เมนู แกงเลียงอาหารไทยแท้ๆ ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวด้วยรสชาติเผ็ดร้อนหอมเครื่องสมุนไพรไทย
แมงลัก!.แพ้อาการท้องอืด
พริกไทย!.. ช่วยย่อยอาหาร ขับลม ขับเหงื่อ
บวบ!.. บำรุงหัวใจ แก้ร้อนใน
วิธีทำ
- 1
วิธีเตรียมบวบ!..บวบปอกเปลือกออก หั่นแฉลบ ล้างน้ำให้สะอาด ใส่ตะกร้าตั้งให้สะเด็ดน้ำ เตรียมไว้
- 2
วิธีเตรียมเครื่องแกง!..โขลกพริกไทยใส่ปลาย่าง เกลือ หอมแดงลงโขลกจนละเอียด ใส่กะปิลงโขลกอีกครั้งจนเข้ากัน
- 3
วิธีทำ!..นำหม้อตั้งไฟปานกลาง ใส่น้ำสะอาด รอให้เดือด ใส่เครื่องแกง
- 4
ข้าวโพดอ่อน ต้มจนสุก ใส่บวบ เห็ดฟาด
- 5
พอผักทั้งหมดสุก ใส่ไข่ ปรุงรสด้วย!..ผงปรุงรส
- 6
คนให้เข้ากันชิมรสตามใจชอบ
- 7
ใส่ใบแมงลัก ปิดไฟ ตักใส่ชามจัดเสิร์ฟ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม















ความคิดเห็น