ผัดผักรวมใส่หมูสับ

Name: ผัดผักรวมใส่หมูสับ
Yield: 2 เสิร์ฟ
Cuisine: ไทย
Ingredients: หมูสับ 150 กรัม; เห็ดหอมแห้ง (ล้างและแช่น้ำ) 4 ดอก; ผักกาดขาว 2 ถ้วยตวง; ผักอื่นๆ เช่น มะเขือเทศ ถั่วหวาน 1 ถ้วยตวง; น้ำมันหอย 1 ชช; ซีอิ๊วขาว 2 ชช; น้ำตาลทราย 1.5 ชช; กระเทียมสับ 1 ชต

Paipai @pai_cooking

ไทย

ผัดผักง่ายๆ เคลียร์ตู้เย็น ผัดผักรสชาติกลมกล่อมได้ด้วยเห็ดหอมครับ
#ผ้ากันเปื้อนผู้พิชิต66

ดูเพิ่มเติม

ผัดผักรวมใส่หมูสับ

ส่วนผสม

20 นาที

2 เสิร์ฟ

หมูสับ 150 กรัม
เห็ดหอมแห้ง (ล้างและแช่น้ำ) 4 ดอก
ผักกาดขาว 2 ถ้วยตวง
ผักอื่นๆ เช่น มะเขือเทศ ถั่วหวาน 1 ถ้วยตวง
น้ำมันหอย 1 ชช
ซีอิ๊วขาว 2 ชช
น้ำตาลทราย 1.5 ชช
กระเทียมสับ 1 ชต

บันทึกแล้ว

วิธีทำ

20 นาที

1

เจียวกระเทียมจนหอม
2

ใส่หมูลงไปผัดให้สุก
3

ใส่เห็ดหอม และน้ำแช่เห็ดหอม ลงผัดให้น้ำเดือดและเห็ดหอมสุก
4

ใส่ผักต่างๆและผักกาดขาวลงไป
5

ปรุงรสด้วย น้ำตาลทราบ ซอสหอยนางรม ซีอิ๊วขาว
6

ปิดไฟ ตักเสิร์ฟ

รูป Cooksnap

บันทึกแล้ว

Paipai @pai_cooking

เมื่อ 29 สิงหาคม 2023 16:55 น.

ไทย

สนุกกับการค้นหาวัตถุดิบใหม่ๆ และชอบทำอาหารให้คนในครอบครัวกินครับ ปกติชอบทำอาหารไทยรสจัดๆ แต่พอมีลูกเลยชอบทำเมนูที่ทำครั้งเดียวทานได้ทั้งครอบครัว หลังๆ กลายเป็นชอบทำเมนูง่ายๆ จากวัตถุดิบที่มีอยู่ในบ้าน

ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น (2)

ArWarai @ArWarai

29 สิงหาคม 2023 17:45 น.

เป็นผักผักที่มีหมูเยอะกว่าผัก น่าอร่อยมากค่ะ ยังไม่เคยใส่มะเขือเทศ เด่วจะลองดู น่าจะมีรสชาติที่ดีกว่าปกติ จะลองดูนะคะ :)

คำสำคัญ

ผัดผักรวมมิตร หมูสับ

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรเพิ่มเติม