Pepes ikan peda
Suami suka bgt sama pepes2an, trus buat ngejaga kolesterol jg, mending kita ngurangin goreng2an yaa, tapi emang sii ngepepes tuh butuh perjuangan 😁😂 lumayan ribet soalnya
Pepes ikan peda
Suami suka bgt sama pepes2an, trus buat ngejaga kolesterol jg, mending kita ngurangin goreng2an yaa, tapi emang sii ngepepes tuh butuh perjuangan 😁😂 lumayan ribet soalnya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan peda, lumuri dengan jeruk nipis, garam dan bawang putih, diamkan kurleb 1 jam
- 2
Haluskan, duo bawang, kemiri, kunyit, tambahkan gula dan garam, kemudian berikan beberapa tetes minyak goreng
- 3
Siapkan ikan, masukan serai dan lengkuas ke dalam perutnya, kemudian baliri dengan bumbu halus tadi ke seluruh permukaan tubuhnya dan perut ikan peda
- 4
Susun daun kemangi, cabe merah dan hijau serta tomat diatas ikan, bungkus dengan daun pisang
- 5
Kukus kurang lebih 20 menit, kemudian bakar sebentar di atas teflon ke dua permukaan pepes peda tsb
- 6
Selamat mencoba 😁
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar