ปูอัดผัดผงกะหรี่ เนื้อปูแพง จัดปูอัดแทนซะเลย อร่อยไปอีกแบบ
ขั้นตอนการทำแบบละเอียดที่ลิงก์นี้จ้า https://youtu.be/qZBGlX7Q8_Q
ปูอัดผัดผงกะหรี่ ผงกะหรี่ เป็นเครื่องเทศจากอินเดีย ที่สามารถนำมาทำอาหารได้สารพัดเมนู ครั้งนี้ขอนำมาผัดรวมปูอัดที่หาง่ายและราคาถูกกว่าเนื้อปู แม้รสชาติจะไม่เหมือนกัน แต่ก็ให้ความอร่อยที่แตกต่างไปอีกแบบ
ปูอัดผัดผงกะหรี่ เนื้อปูแพง จัดปูอัดแทนซะเลย อร่อยไปอีกแบบ
ขั้นตอนการทำแบบละเอียดที่ลิงก์นี้จ้า https://youtu.be/qZBGlX7Q8_Q
ปูอัดผัดผงกะหรี่ ผงกะหรี่ เป็นเครื่องเทศจากอินเดีย ที่สามารถนำมาทำอาหารได้สารพัดเมนู ครั้งนี้ขอนำมาผัดรวมปูอัดที่หาง่ายและราคาถูกกว่าเนื้อปู แม้รสชาติจะไม่เหมือนกัน แต่ก็ให้ความอร่อยที่แตกต่างไปอีกแบบ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
วัตถุดิบทั้งหมด
- 2
ตอกไข่ใส่ชามผสม
- 3
แล้วตีไข่ให้แตกเหมือนทำไข่เจียว
- 4
ใส่นมสดลงไป
- 5
ตามด้วยผงกะหรี่
- 6
ซีอิ๊วขาว
- 7
ซอสหอยนางรม
- 8
และน้ำตาลทราย
- 9
ตีส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันดี
- 10
พักไว้รอก่อน
- 11
ตั้งกระทะ เปิดไฟ ใส่น้ำมัน
- 12
แล้วใส่กระเทียมลงไป
- 13
เจียวกระเทียมให้หอม
- 14
แล้วใส่หอมใหญ่ลงไป
- 15
ผัดให้มีกลิ่นหอมแล้ว
- 16
ตามด้วยส่วนผสมทั้งหมดที่เราผสมไว้ก่อนหน้านี้ลงไป
- 17
ผัดให้ทั่ว
- 18
ใส่ปูอัดลงไป
- 19
ผัดให้ทั่ว
- 20
เติมน้ำเปล่าหรือน้ำซุปลงไป เพื่อไม่ให้ข้นหรือแห้งเกินไป
- 21
ผัดให้เข้ากัน
- 22
ใส่ผักขึ้นฉ่ายลงไป
- 23
ผัดให้เข้ากันเป็นครั้งสุดท้าย
- 24
จึงปิดเตา
- 25
ตักใส่จาน
- 26
พร้อมเสิร์ฟร้อนๆ ได้เลย
- 27
พร้อมแล้ว
- 28
ลิ้มรสชาติความอร่อย
- 29
ถ้าเพื่อนๆ ชอบ ช่วยกดซับสไครบ์ ช่องยูทูปเพื่อเป็นกำลังใจในการทำเมนูต่อไปด้วยนะครับ กราบขอบพระคุณเป็นอย่างสูงครับ🙏
GO CAMPING : http://bit.ly/ไปแคมป์ปิ้งกัน
ขอให้อร่อยๆ มีความสุขในการทาน😘 และสนุกในการทำอาหารกันนะคะ 😍
รูป Cooksnap
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น