Asam pedes kembung tim kunyit

Name: Asam pedes kembung tim kunyit
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ikan kembung; 1 tahu cina potong2; Kemangi Kalimantan; 1 bh sereh geprek; Asam jawa secukupnya kl aku suka asam jd lebihan; secukupnya Garam; secukupnya Kaldu totole; Seruas kunyit; 10 bh rawit; 6 bawang putih; 3 bawang merah

Kerenhapukh @dapoer_mommy

Lagi pengen makan yang kuah2 pedes n segar.. Buatlah tim ikan wahhh makan smpe nambah 2 piring nasi 🤤😋

Lebih banyak

Asam pedes kembung tim kunyit

Kerenhapukh @dapoer_mommy

Lagi pengen makan yang kuah2 pedes n segar.. Buatlah tim ikan wahhh makan smpe nambah 2 piring nasi 🤤😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgikan kembung
1tahu cina potong2
Kemangi Kalimantan
1 bhsereh geprek
Asam jawa secukupnya kl aku suka asam jd lebihan
secukupnyaGaram
secukupnyaKaldu totole
Bumbu ulek
Seruaskunyit
10 bhrawit
6bawang putih
3bawang merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan dan pot tahu.. Siapkan bumbu n ulek kasar saja
2

Siapkan kuali dan tumis bumbu dengan sedikit minyak hingga wangi,masukkan sereh dan Kemangi Kalimantan lalu tambahkan air sesuai selera kl aku suka kuah jadi banyakan..
3

Tunggu hingga mendidih dan masukkan ikan kembung tutup hingga mendidih beri rasa dan ambl sedikit kuahnya taruh di mangkok n masukkan asam jawa aduk2 sampai larut masukkan ke dalam kuali lalu masukkan tahu..
4

Jika sudah mendidih tes rasa.. Selamat mencoba, semoga bermanfaat dan jgn lupa untuk recook 😉🙏🏻