બ્રેડ પકોડા (Bread Pakoda Recipe In Gujarati)

Name: બ્રેડ પકોડા (Bread Pakoda Recipe In Gujarati)
Yield: 6 વ્યક્તિ
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 1 કિલો બટાકા; 4 ચમચી તીખા મરચાની પેસ્ટ; 2 ચમચી આદુ ની પેસ્ટ; 1 ચમચી મરી પાઉડર; 1/2 ચમચી ખાંડ; 1-1/2 ચમચી લીંબુ નો રસ; સ્વાદાનુસાર મીઠું; 1 ચમચો તેલ; 1-1/2 ચમચી જીરૂ; 1 ચમચી હળદર પાઉડર; 7-8 લીંબડી ના પણ; 1 ચમચી ગરમ મસાલો; 3 કપ ચણાનો લોટ; સ્વાદ મુજબ મીઠું; 1/2 ચમચી લીંબુ નો રસ; 1/2 ચમચી ગરમ મસાલો; 1/4 ચમચી હળદર પાઉડર; 1/2 ચમચી હિંગ; જરૂર મુજબ પાણી

Nirali Dudhat @cook_19818473

Vadodra

#GA4
#Week3
બ્રેડ આલુ પકોડા એટલે સૌને ભાવે તેવો બ્રેકફાસ્ટ.

વધુ વાંચો

બ્રેડ પકોડા (Bread Pakoda Recipe In Gujarati)

Nirali Dudhat @cook_19818473

Vadodra

#GA4
#Week3
બ્રેડ આલુ પકોડા એટલે સૌને ભાવે તેવો બ્રેકફાસ્ટ.

સાચવેલ

ઘટકો

45મિનિટ

6 વ્યક્તિ

1 કિલોબટાકા
વઘાર માટે
4 ચમચીતીખા મરચાની પેસ્ટ
2 ચમચીઆદુ ની પેસ્ટ
1 ચમચીમરી પાઉડર
1/2 ચમચીખાંડ
1-1/2 ચમચી લીંબુ નો રસ
સ્વાદાનુસાર મીઠું
1 ચમચો તેલ
1-1/2 ચમચીજીરૂ
1 ચમચીહળદર પાઉડર
7-8લીંબડી ના પણ
1 ચમચીગરમ મસાલો
*ખીરું બનાવવા માટે
3 કપ ચણાનો લોટ
સ્વાદ મુજબમીઠું
1/2 ચમચી લીંબુ નો રસ
1/2 ચમચીગરમ મસાલો
1/4 ચમચી હળદર પાઉડર
1/2 ચમચીહિંગ
જરૂર મુજબ પાણી

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

45મિનિટ

1

બટાકાનો બાફી મેશકરી લેવા
2

તેલ ગરમ કરી તેમાં જીરૂ લીંબડી ના પણ અને બધો વઘરનો મસાલો એડ કરી બટાકા માં મિક્સ કરી દો.
3

આ મસાલો બ્રેડન ક્રોસ માં કટ કરી લગાવી લો
4

ખીરુ બનાવવા માટે બધી જ સામગ્રી મિક્સ કરી જરૂર મુજબ પાણી એડ કરી પાતળું ખીરું બનાવી લો અને આ ખીરામાં deep કરીને બ્રેડ પકોડા ફ્રાય કરી લો
5

તૈયાર છે બ્રેડ પકોડા