ต้มยำไก่+เห็ดฟาง
Four's View @fourview
ต้มยำที่สามารถใส่ได้หลากหลายวัตถุดิบ ไม่ว่าจะเป็นทะเล หมู ไก่ สามารถทำเป็นต้มยำได้ทั้งนั้น วันนี้ เรามีเมนูต้มยำไก่ใส่เห็ดฟางมาฝากค่ะ
ต้มยำไก่+เห็ดฟาง
ต้มยำที่สามารถใส่ได้หลากหลายวัตถุดิบ ไม่ว่าจะเป็นทะเล หมู ไก่ สามารถทำเป็นต้มยำได้ทั้งนั้น วันนี้ เรามีเมนูต้มยำไก่ใส่เห็ดฟางมาฝากค่ะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
หั่นไก่ให้ได้ขนาดตามที่ต้องการ ตั้งน้ำในหม้อให้เดือด ใส่มะขามเปียกและหั่นเครื่องต้มยำใส่ลงไป
- 2
รอให้น้ำเดือดอีกรอบ ใส่ไก่ที่หั่นลงไป ปรุงด้วยน้ำปลาเล็กน้อย หลังจากนั้นค่อยนำมาปรุงในถ้วยอีกทีค่ะ
- 3
ตั้งไฟไปเรื่อยๆ จนไก่สุก และใส่เห็ดฟางลงไป หลังจากนั้นตักใส่ถ้วย ทุบพริก บีบมะนาว และซอยผักชีฝรั่งลงไปค่ะ
- 4
ชิมให้ได้รสชาติที่ต้องการ ตักพร้อมเสิร์ฟได้เลยค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13779405
ความคิดเห็น