Beef steak saos black paper

Name: Beef steak saos black paper
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram daging sapi; 2 wortel; 10 buncis; 2 kentang; Saos delmonte BBQ; Bubuk blackpaper; 2 siung bawang putih; 1 siung bawang bombai; 1 sdm saos tomat; 1 sdm saos sambal; 1 sdm saos tiram; 2 sdm kecap manis; 1 sdt garam; 1 sdt gula; Penyedap rasa; 1 sdm tepung maizena

peny16 @cook_peny16

Madiun, Jawa Timur

Lama bgt gk buka cookpad..baru smpet nulis bkin beef steak..krn kmrn dpt daging qurban bngung mw bkin ap..akhirny di bkin steak saos blackpaper

Lebih banyak

Beef steak saos black paper

peny16 @cook_peny16

Madiun, Jawa Timur

Lama bgt gk buka cookpad..baru smpet nulis bkin beef steak..krn kmrn dpt daging qurban bngung mw bkin ap..akhirny di bkin steak saos blackpaper

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

2 porsi

500 gramdaging sapi
2wortel
10buncis
2kentang
Saos delmonte BBQ
Saos
Bubuk blackpaper
2 siungbawang putih
1 siungbawang bombai
1 sdmsaos tomat
1 sdmsaos sambal
1 sdmsaos tiram
2 sdmkecap manis
1 sdtgaram
1 sdtgula
Penyedap rasa
1 sdmtepung maizena

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Siapkan daging cuci bersih lalu fillet...me sblm ditaburi bumbu daging aq rebus 5-10 mnit biar empuk...
2

Stlh itu daging di taburin garam n merica dkit di geprek biar daging mteng smpek dalam n bumbu meresap...trus bumbui pake saos delmonte...sktar 1 jam an masuk kulkas
3

Sambil nunggu bumbu meresap ke daging...bkin saos ny iris bawang bombay n bawang putih lalu tumis...jika sudah harum masukan 2 gelas air, sambil nunggu mendidih masukan garam, gula, penyedap rasa, saos tiram tomat n cabe, kecap...koreksi rasa
4

Stlh itu encerkan 1 sdm tepung maizena dgn stgh gelas air..koreksi rasa kembali...sambil nunggu saos matang kita bisa kukus wortel, buncis dan goreng kentang...
5

Utk steak nya biar teflonny gk lengket saat daging di panggang, kasih bumbu saosny...jadi deh