Thịt sườn chiên vàng sau đó mới cho gia vị mắm muối hạt nêm ít đường vào. Nước sôi nêm gia vị thả tôm vào sau đó sắt nhỏ mồng tơi bỏ vô. Xào thịt bò hơi tái thêm ít gia vị rồi cho đậu cô ve vào xào chín nêm nếm lại cho vừa