Thịt ba rọi chiên giòn xốt cà chua

Biến tấu của thịt ba rọi, tạo hương vị lạ miệng, ngon khó cưỡng... 😊
#vaobepvuive
#doivimoituan
Thịt ba rọi chiên giòn xốt cà chua
Biến tấu của thịt ba rọi, tạo hương vị lạ miệng, ngon khó cưỡng... 😊
#vaobepvuive
#doivimoituan
Hướng dẫn cách làm
- 1
Thịt ba rọi cắt miếng kích thước 10*10cm, ướp với chút muối và tiêu khoảng 15 phút cho thấm gia vị rồi hấp cách thủy khoảng 5 phút sau đó vớt ra để ráo rồi cắt nhỏ theo ý thích
- 2
Lăn thịt qua bột chiên giòn Ajiquick rồi chiên trong chảo ngập dầu cho đến khi vàng giòn
- 3
Đập dập gốc cần tây, phi thơm với 3 muỗng cà phê dầu ăn rồi cho cà chua đã cắt hạt lựu vào đảo đều cùng với các gia vị: nước mắm, hạt nêm sao cho vừa khẩu vị. Để lửa nhỏ khoảng 2 phút cho sệt lại rồi cho thịt đã chiên vào nấu thêm khoảng 2 phút. Rắc cần tây xắt nhỏ vào đảo đều rồi tắt bếp cho ra đĩa.
- 4
Dùng với cơm trắng. Ngon quá à... 😊😊😊
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý





Bình luận